Afficher l'image d'origine Gateau mariage, Gateau, Entreprise de gâteau
Pour simplifier la recette, Laurent Mariotte utilise un vol-au-vent déjà prêt à garnir, que vous pouvez trouver sans difficulté dans le commerce. Voici les quantités pour servir un grand vol-au-vent pour 6 personnes. 1 grand vol au vent familial. 800 g de joues de veau. 100 g de beurre.
Archives des Plats à gâteau Chez PhiliGeo
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